Avec pour invité cette année, l'Argentine , la foire Gastronomique de Dijon, accueille comme traditionnellement début novembre, les fleurons de la gastronomie. Table de Lucullus, concours divers et variés, restaurants régionaux et internationaux, stands de gourmandises en tout genres.
Il semble en tous les cas que la culture française du "manger" reste tout de même bien présente chez nos compatriotes, si l'on en juge par l'encombrement des allées du Salon; notamment lors des nocturnes. Alors Dijon, définitivement ville de la gastronomie? La cité des ducs est en tous les cas candidate pour accueillir la future citée de la gastronomie.
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